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Gatorade prevede il massimo

Mar 25, 2023

Gatorade ha presentato in anteprima l'apertura della sua nuova struttura di ricerca e sviluppo all'avanguardia, il Gatorade Sports Science Institute (GSSI).

La nuova struttura, situata a Valhalla, New York, offrirà l'opportunità di innovazione e sviluppo di prodotti per tutti i marchi del portafoglio Gatorade, tra cui Gatorade, Fast Twitch, Propel, EVOLVE e Muscle Milk, che forniscono agli atleti o agli utenti le risorse di cui hanno bisogno per tutti l'alimentazione giornaliera e l'energia e l'idratazione necessarie per portare la propria forma fisica al livello successivo.

La struttura di livello mondiale all'interno del campus del Centro di eccellenza R&D Global Beverage di PepsiCo comprende una camera ambientale per monitorare la risposta degli atleti alle condizioni climatiche calde e umide e le prestazioni muscolari, la biochimica, il metabolismo, la composizione corporea e i test delle prestazioni cognitive.

"Il primo passo nella creazione del prodotto è stato e sarà sempre l'intuizione degli atleti, e il lavoro fondamentale che il team sta svolgendo nei nostri laboratori GSSI aiuta a portare queste informazioni in primo piano nella nostra pipeline di innovazione", ha affermato la Dott.ssa Lindsay Baker, direttrice R&D presso GSSI , in una dichiarazione. Negli ultimi tre decenni, GSSI ha collaborato con migliaia di atleti professionisti e dilettanti presso i laboratori di ricerca e sviluppo PepsiCo a livello nazionale per raccogliere dati sulla scienza della nutrizione e sull'idratazione per guidare l'innovazione futura dei prodotti.

La prima incursione di Gatorade nel mercato dei tablet, Gatorade Zero e Propel Immune System Support, sono stati sviluppati presso il Centro di ricerca e sviluppo di Valhalla e verranno rilasciati alla fine di questo mese. Questo prodotto conveniente e sostenibile segnerà il primo lancio multiportafoglio da quando i marchi di sport e fitness PepsiCo si sono unificati sotto il portafoglio Gatorade.

"Con soluzioni pronte da bere, in polvere, integratori e ora in compresse, stiamo facendo avanzare la nostra attività raggiungendo più atleti e praticanti in più occasioni", ha affermato Marissa Pines, direttore marketing senior di Gatorade.

Molti nel mercato dei beni di consumo stanno investendo in nuove strutture di ricerca e sviluppo all'avanguardia, con Mondelēz International che annuncia un investimento in un nuovo centro di innovazione e ricerca globale da 50 milioni di dollari e L'Oreal che annuncia un centro di ricerca e innovazione da 140 milioni di dollari che sarà completamente operativo nel 2024.